Author: felipe

nov
27

O INJC na 9ª SIAC/UFRJ

Entre os dias 15 a 21 passados, foi realizada a 9ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ, evento que congregou a 40ª Jornada de Iniciação Científica e tecnológica, Artística e Cultural, o 15º Congresso de Extensão da UFRJ, a 10ª Jornada de Pesquisa e Extensão do Campus UFRJ Macaé, a 5ª Jornada de Formação Docente- [...]
By felipe | Notícias
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nov
18
nov
11

Orientação Nutricional da Equipe Pentajovem

O projeto de extensão ‘Orientação Nutricional da Equipe Penta Jovem’ teve início em 2010, a partir do Convênio firmado entre o Instituto de Nutrição Josué de Castro e a Confederação Brasileira de Pentatlo Moderno (CBPM). A CBPM mantém o Projeto social Penta Jovem como estratégia para a difusão do esporte e captação e desenvolvimento de […]

By felipe | projetos de extensão
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nov
11

Gastronomia na Promoção da Saúde

O projeto de extensão “Gastronomia na Promoção da Saúde” visa integrar os princípios da gastronomia e da nutrição em ações educativas para a promoção de práticas alimentares saudáveis, sustentáveis e prazerosas.

By felipe | projetos de extensão
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nov
11

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e patrimônio histórico do INJC

O projeto faz parte de linha de trabalho em memória institucional e objetiva a valorização, preservação e divulgação da memória do INJC, da vida e obra de seu patrono, da profissão de nutricionista e da trajetória e missões da instituição na academia e para a sociedade.

By felipe | projetos de extensão
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nov
11

Encontro Sabores e Saberes

Regularmente, desde o ano de 2009, o Instituto de Nutrição Josué de Castro/INJC da UFRJ em parceria com a Agência UFRJ de Inovação e o Sistema de Alimentação da UFRJ, oferecem o evento Encontro Sabores e Saberes, como parte das comemorações do Dia Mundial da Alimentação, criado pela Organização para Agricultura e Alimentação das Nações […]

By felipe | eventos de extensão
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nov
11

Semana Acadêmica de Gastronomia

A Universidade Federal do Rio de Janeiro – UFRJ, por meio do curso de Gastronomia, realizará a Semana Acadêmica da Gastronomia. O evento ocorrerá sempre na terceira semana de Setembro no Bloco N do Centro de Ciências da Saúde da UFRJ.

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nov
11

Criança verde é legal: direito, saúde, nutrição e sustentabilidade!

Deficiências nutricionais e insegurança alimentar e nutricional continuam a ter um impacto prejudicial nos países de baixa e média renda, com custos significativos em morbidade, mortalidade e produtividade. O direito humano a alimentação adequada é a fonte primária dos nutrientes necessários para sustentar a vida, e o alimento é o componente essencial que liga a […]

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