Notícias

mar
08

Aplicativo EcoNutri

APLICATIVO EcoNutri DE CÁLCULO DE PEGADAS DAS PREPARAÇÕES E DAS REFEIÇÕES PRODUZIDAS EM RESTAURANTES INSTITUCIONAIS OU COMERCIAIS O Laboratório de Sustentabilidade na Produção de Refeições – LASUPRE do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) desenvolveu o aplicativo para Android “EcoNutri” para cálculo de pegadas hídrica, de [...]
By felipe | Notícias
DETAIL
mar
01

PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO DO DO INJC

EDITAL Nº 100, DE 27 DE FEVEREIRO DE 2024 Inscrições online abertas no período de 04 a 08 de março de 2024. Site: https://concursos.pr4.ufrj.br/   Início das inscrições: 04/03/2024, às 10h.   Encerramento das inscrições: 08/03/2024, às 17h.     > Edital do Processo Seletivo - EDITAL Nº 100, de 27 de fevereiro de 2024 > Resolução CEG nº 08/2021 - Resolução CEG nº 08/2021       [...]
By Luciano Alvarez | Notícias
DETAIL
dez
18

Esclarecimento

Identificamos no perfil do Instagram “ Facasdecheff”, uma postagem com anúncio sobre a venda de utensílio para utilização em cozinhas e laboratórios culinárias. Sabemos que, estando os cursos de Gastronomia e Nutrição inseridos em uma instituição publica, não nos e permitido utilizar qualquer ambiente acadêmico da universidade para veiculação de anuncios ligados a venda de [...]
By felipe | Notícias
DETAIL
out
17

PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO do INJC

Inscrições online abertas no período de 17 a 20 de outubro de 2023, no sítio eletrônico oficial do Processo Seletivo Simplificado: Site: https://concursos.pr4.ufrj.br/   Início das inscrições: 17/10/2023, às 10h.   Encerramento das inscrições: 20/10/2023, às 17h.     > Edital do Processo Seletivo - Edital UFRJ nº 1275, de 16 de outubro de 2023 > Resolução CEG nº 08/2021 - Resolução CEG nº 08/2021       Departamento de Gastronomia Área:  Gastronomia - [...]
By Luciano Alvarez | Notícias
DETAIL
set
25

Semana Científica do INJC

No dia 18/09/23, no turno da tarde, no auditório Almir Fraga Valladares, foi realizada a abertura da Semana Científica do INJC que reuniu nos dias 19 a 22/09/2023 os eventos institucionais Semana Acadêmica da Gastronomia, Encontro Sabores e Saberes, ambos cadastrados como ações de Extensão e a comemoração do jubileu de estanho do Programa de [...]
By felipe | Notícias
DETAIL
set
14

Tributo 50 Anos Sem Josué de Castro

É com imensa satisfação que a direção do INJC da UFRJ convida para a abertura da Semana Científica do INJC, a ser celebrada no dia 18/09/2023, às 13:30 horas, no auditório Almir Fraga Valladares (bloco N). Na ocasião, após a abertura solene com a presença de autoridades universitárias, será realizado painel intitulado “Tributo- 50 anos [...]
By felipe | Notícias
DETAIL
set
05

Aniversário de nascimento de Josué de Castro

No dia 05 de setembro de 1908, nascia na cidade do Recife, o filho único do casal Manuel Apolônio de Castro e de Josepha Carneiro de Castro, batizado como Josué Apolônio de Castro. O menino Josué viveu sua infância nas proximidades dos mocambos e dos manguezais da cidade sobre os quais declarou, certa vez, ter [...]
By Luciano Alvarez | Notícias
DETAIL
maio
09

PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO do INJC

PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO do INJC Edital nº 489, de 24 de abril de 2023 Site oficial do processo seletivo: https://concursos.pr4.ufrj.br/index.php/3-concursos/concursos-em-andamento/631-edital-n-489-de-24-de-abril-de-2023 Inscrições:Item 5.13 do Edital -  abertas até as 17h do dia 11 de maio de 2023 PSS-030 Departamento de Nutrição e Dietética Área: Administração de Serviços de Alimentação - (01 vaga) / 20H - Deferimento das Inscrições - Resultado da 1ª [...]
By Luciano Alvarez | Notícias
DETAIL