Nutrição

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Aula Inaugural 2019 Cursos de Gastronomia e Nutrição

Nesta segunda feira 11 de março, no Auditório do bloco N do Centro de Ciências da Saúde da UFRJ, o INJC realizou a aula de boas-vindas a seus calouros 2019.

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XV FORUM do PPGN/UFRJ

20 de agosto de 2018. Bloco N – CCS UFRJ – Ilha do Fundão RJ Acesse a programação do evento em nossa página www.ppgn.ufrj.br

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XIV Jornada de Nutrição Clínica – UFRJ

29 de junho de 2018. INJC – CCS – UFRJ Inscrições pelo link : http://bit.ly/2FldRtB

By Valentina | Eventos concluídos . Nutrição
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Dupla carga de desnutrição em indígenas Xavante do Mato Grosso

Trata-se de um projeto que discute e analisa um dos principais desafios no campo da saúde: a redução de desigualdades em grupos étnicos-raciais, mais especificamente entre indígenas.

By Valentina | Nutrição . Saúde Coletiva
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A Experiência do Mercado Vivo na promoção de insegurança alimentar

O projeto tem como objetivo realizar atividades que visam empoderar moradores usuários no Centro Municipal de Saúde (CMS) Madre Tereza de Calcutá, na Ilha do Governador, para a redução da insegurança alimentar.

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Simbologia e significação da comida no contexto do Samba Carioca

Estudo exploratório de abordagem qualitativa, fundamentado no campo científico da socioantropologia da alimentação. É objetivo da pesquisa compreender a origem e a evolução das práticas alimentares associadas ao samba, bem como dos significados atribuídos à comida nesse contexto.

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Curso de Educação Alimentar em equipamentos sociais (EaD) – Inscrições até 30 de setembro

Estão abertas as inscrições para a primeira turma do "Curso de Educação Alimentar em equipamentos sociais", a ser realizado na modalidade de Ensino à Distância, entre os dias 01 de Outubro e 30 de Novembro. Interessados devem inscrever-se gratuitamente até o dia 30 de setembro. O curso visa principalmente à capacitação de alunos e profissionais [...]
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