Joyce Tarsia Garcia Cafiero

Joyce Tarsia Garcia Cafiero

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Nutricionista e graduada em Gastronomia e Culinária pela Universidade Estácio de Sá. Especialista em Docência do Ensino Superior pela mesma instituição. Professora Auxiliar. Responsável pelas disciplinas de Fundamentos de Culinária, Produtos de Origem Vegetal II e supervisora de Estágio.