Nina Pinheiro Bitar

Nina Pinheiro Bitar

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Bacharel e Licenciada em Ciências Sociais pela UFRJ. Mestre e doutora em Sociologia e Antropologia pela UFRJ, com bolsa sanduíche doutoral na New York University. Pós-doutorado CNPq realizado na UFRJ. Professora Adjunta. Autora do livro “Baianas de Acarajé: comida e patrimônio no Rio de janeiro”. Organizadora do livro “A Alma das coisas: patrimônio, materialidade e ressonância” (Bitar; Gonçalves; Guimarães, 2012). Experiência na área de Antropologia, com ênfase em Antropologia Urbana. Temas de interesse: alimentação, patrimônio, religiões afro-brasileiras, políticas públicas e mercados de abastecimento de alimentos.