Benefícios do Café

A Profa. Adriana Farah, professora associada do Instituto de Nutrição Josué de Castro e, reconhecida mundialmente por seus estudos com café, explica um pouco sobre a bebida e seus benefícios no “Como será?” Quer saber mais?

O ENANI divulga dados demográficos, socioeconômicos e de insegurança alimentar

O ENANI divulga dados demográficos, socioeconômicos e de insegurança alimentar. O Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil – ENANI, coordenado pelo professor Gilberto Kac, do Instituto de Nutrição Josué de Castro, acaba de divulgar os dados demográficos, socioeconômicos e de insegurança alimentar. Esses dados foram apresentados em um Seminário disponível no YouTube do INJC […]

Docentes do INJC entre os melhores cientistas da América Latina

Docentes do INJC entre os 10.000 melhores cientistas da America Latina.