80 Anos do INJC

O ano de 2026 marca as comemorações dos 80 Anos do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.

Apresentação

Ao encerrar-se a 2ª Grande Guerra, o egrégio Conselho Universitário, da então Universidade do Brasil (UB), aprovou em 21 de janeiro de 1946 a incorporação do patrimônio do Instituto de Tecnologia Alimentar para criação de uma instituição de ensino e pesquisa no campo da Nutrição. Assim, nascia o Instituto de Nutrição da Universidade do Brasil, sagrando-se Josué de Castro, seu primeiro diretor. Nesse mesmo ano, Josué de Castro publica seu livro mais conhecido nacionalmente- o Geografia da Fome. Em 80 anos de existência, o Instituto de Nutrição Josué de Castro, que incorporou o nome de seu patrono ao completar 50 anos de criação em 1996, reitera seu compromisso de luta em prol da segurança alimentar e combate à fome, honrando a memória e o legado de Josué de Castro.

O ano em curso foi decretado pelo colegiado superior da instituição, como ano comemorativo, devendo as celebrações oficiais do aniversário ocorrerem em 16 e 17 de junho próximo, nas dependências do Centro de Ciências da Saúde. O evento intitulado “ Identidade e memória: 80 anos do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ” reunirá atividades científicas, culturais e exposições.

Para ficar em dia com a programação, acompanhe nossos canais de comunicação.

EXPOSIÇÃO DE FOTOGRAFIAS

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A Exposição de Fotografias “INJC em imagens – 80 anos” tem como objetivo despertar o interesse da comunidade acadêmica e da sociedade em geral sobre a identidade acadêmica e social do instituto, valorizar e dar visibilidade à atuação do mesmo e envolver a comunidade acadêmica nas comemorações dos 80 anos.

A participação é aberta a todos os interessados pertencentes ao corpo social da UFRJ (professores, alunos e técnico-administrativos), com exceção dos membros da CO-80 anos.

Cada participante poderá se inscrever com, no máximo, 03 (três) fotografias. As inscrições vão de 05/03/2026 a 24/04/2026.

Um pouco da História do INJC

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Antiga sede do INJC, no Largo da Misericórdia, no centro histórico do RJ- capital (1956-1972)

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Equipe de docentes e técnicos no laboratório na antiga sede do INJC, com Josué de Castro ao centro

INJC e Você

Por dentro da história do INJC

Em 1935, Josué de Castro, mudou-se para o Rio de Janeiro. Entre 1939 e 1945, além de ter implantado o Serviço de Alimentação da Previdência Social (SAPS), ministrou cursos sobre alimentação e nutrição, no Departamento Nacional de Saúde Pública e na Faculdade de Medicina do Brasil. A experiência adquirida com a docência e a prática Clínica, em Recife, bem como seu envolvimento na realização de pesquisas básicas, concorreram para sua iniciativa de fundar o Instituto de Nutrição da Universidade do Brasil, em 1946, sagrando-se seu 1º diretor.

“Denunciei a fome como flagelo fabricado pelos homens, contra outros homens”

Josué de Castro.