Processo seletivo para Professor Substituto do INJC
PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO DO INJC Atualizado em 13/12/2024 às 16:56h por Luciano Alvarez Inscrições online abertas no período de 27 de novembro a 04 de dezembro de 2024, considerando-se o horário oficial de Brasília, no sítio eletrônico oficial do Processo Seletivo Simplificado: Sítio eletrônico: https://concursos.pr4.ufrj.br/ Início das inscrições pelo sítio eletrônico: 27/11/2024, às 14h. Encerramento das inscrições pelo sítio eletrônico: 04/12/2024, às 17h. [...]
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Homenagem a Josué de Castro
No dia 05 de setembro comemora-se o aniversário de nascimento de Josué de Castro, patrono e 1º diretor do Instituto de Nutrição da então Universidade do Brasil. Médico de formação, mas com importante interface nas ciências sociais e humanas, destacou-se pela luta contra a fome, denunciando-a como um flagelo da humanidade, determinada por forças sociais, [...]
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16ª Edição do Encontro Sabores e Saberes
As inscrições da 16ª edição do Encontro Sabores e Saberes já estão abertas. Não perca essa oportunidade, se inscreva! Link para inscrição: https://forms.gle/qRodPFkFHai2TVo69
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Semana Científica do INJC
Entre os dias 17 a 19 de setembro de 2024, será realizada a Semana Científica do INJC que reunirá a VII Semana Acadêmica da Gastronomia e o 16º Encontro Sabores e Saberes que tratarão de temas relevantes no campo da Alimentação e Nutrição. As inscrições são gratuitas e estarão abertas para o público em geral. [...]
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Manual Técnico dos Laboratórios do Instituto de Nutrição Josué de Castro (Março/2024)
Todas as atividades a serem desenvolvidas dentro de um laboratório, sejam elas quais forem, apresentam perigos químicos, físicos e/ou biológicos, e desta forma, a inadequada utilização pelo usuário, pode resultar em acidentes pessoais e danos materiais em diferentes níveis de gravidade. Este manual traz informações gerais necessárias para a adequada utilização dos laboratórios que integram [...]
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O Mapa da Fome da Cidade do Rio de Janeiro
O Mapa da Fome da Cidade do Rio de Janeiro retrata o acesso da população carioca aos alimentos - em qualidade e quantidade adequados. O estudo revela que quase 2 milhões de pessoas convivem com algum nível de insegurança alimentar. Destes, quase meio milhão ficam o dia inteiro sem comer ou fazem uma única refeição [...]
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