Dê o primeiro passo para o seu sucesso profissional.

Já pensou em ter no seu currículo um curso sobre suplementação nutricional, com a excelência do ensino e a certificação pelo Instituto de Nutrição da UFRJ?

O curso SupleNutri- UFRJ, tem como meta principal, promover o conhecimento da suplementação nutricional embasada em evidência científica e clínica.

Ao longo do curso são abordados os aspectos fisiopatológicos das doenças, seu tratamento dietoterápico e terapia suplementar direcionados ao adulto, idoso, adolescente e gestante. Contemplamos também a suplementação nutricional na atividade física e em estética.

O curso pode ser feito por nutricionistas formados ou estudantes de Nutrição a partir do 5º período.

 

Área de conhecimento: Nutrição Clínica.

 

Descrição do público alvo: Nutricionistas e alunos a partir do 5º período do curso de graduação em Nutrição registrados pelo MEC.

 

Objetivos: Atualizar o profissional Nutricionista na prescrição de suplementos alimentares.

 

Estruturação e conteúdo programático:

O SupleNutri – Curso de atualização em suplementação nutricional na prática clínica, esportiva e estética” é oferecido pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ e tem como objetivo a atualização do profissional na prescrição de suplementos alimentares. O curso é realizado na modalidade on-line com total de 168 horas. São abordados e apresentados com profundidade os seguintes fundamentos teóricos:

  • Regulamentação para a prescrição de suplementos alimentares e formas farmacêuticas aplicadas à prática do nutricionista;
  • Suplementação de micronutrientes, compostos bioativos e imunomoduladores;
  • Suplementação e dietas na gestação e lactação;
  • Suplementação na saúde da mulher e do idoso;
  • Suplementação nutricional para crianças e adolescentes;
  • Suplementação para o indivíduo vegetariano / vegano e afins;
  • Integração metabólica e tipos de dietas;
  • Suplementação para hipertrofia muscular e performance;
  • Suplementos alimentares aplicados ao atleta;
  • Suplementação em estética;
  • Microbiota intestinal e suplementação nutricional na disbiose e enfermidades do trato gastrointestinal e anexos;
  • Suplementação nutricional nas alergias e intolerâncias alimentares;
  • Suplementos alimentares no emagrecimento, obesidade e cirurgia bariátrica;
  • Suplementação nutricional em desnutrição e transtornos alimentares e neuropsiquiátricos;
  • Suplementos alimentares no diabetes, na síndrome metabólica, nas enfermidades cardiovasculares, renais, pulmonares, articulares e no câncer;
  • Suplementação nutricional para pessoas convivendo com HIV;
  • Discussão de casos clínicos.

Carga horária: 168 horas.

O curso tem a duração de aproximadamente 12 meses, aulas no horário de 8:30 às 17:00, aos sábados, normalmente com intervalos quinzenais.

 

Início e término previsto: Março 2024 a fevereiro de 2025 (só iniciará caso alcancemos o número mínimo de alunos).

Podem ocorrer modificações no cronograma, por motivo de força maior.

Modalidade do curso: On-line com transmissão ao vivo, sendo duas ou três aulas ao mês, aos sábados.

As aulas são gravadas e permanecem disponíveis em ambiente virtual até 2 meses após o término do curso.

Metodologia: Aulas expositivas on-line com transmissão em tempo real. Os alunos deverão dispor de computador com acesso à internet, e poderão interagir com o professor durante as aulas.

As aulas são on-line com transmissão em tempo real e gravadas. As gravações e os arquivos das aulas (pdf) são inseridos em plataforma digital de estudo (AVA Nutrição /UFRJ) e podem ser acessados para acompanhamento da matéria ao vivo ou conforme disponibilidade do aluno. O acesso à plataforma permanecerá disponível por 14 meses.

 

Avaliação

Ao final de cada semestre será realizada avaliação de conteúdo por meio de trabalho baseado na discussão de casos clínicos junto à equipe docente. Este trabalho deverá ser realizado individualmente e incluir a simulação de receituário com a proposta de suplementação nutricional, devidamente justificada, de caso clínico discutido em sala de aula virtual.

 

Casos clínicos
Visando o aprendizado prático, o curso prevê a discussão de casos clínicos junto à equipe docente.

 

Certificação: Ao final do curso o aluno receberá o certificado de conclusão emitido pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro – UFRJ, com especificação de carga horária e programação, o mesmo ficará disponível no site da Instituição para consulta.

 

Corpo Docente:

Avany Fernandes

Bianca Oliveira

Bianca Viola

Carla Mourilhe

Clarissa Demézio

Fernanda Mattos

Fernanda Neves

Leila Leão

Letícia Azen

Márcia Soares da Mota

Nara Horst

Nathália F. A. de Almeida

Patrícia Dias de Brito

Patricia Padilha

Sara Correia

Sula Camargo

Raquel Antunes

Tatiana Pereira de Paula

Thaís Bessa

Tiago Leite

Vagner Simonin

Wilza Peres

 

Documentos exigidos para a inscrição e assinatura de contrato:

-Fotocópia do diploma de graduação em Nutrição ou declaração da faculdade que comprove que o aluno está regularmente matriculado na graduação em Nutrição de qualquer instituição reconhecida pela MEC;

-Fotocópia de carteira de identidade;

-Fotocópia de CPF.

 

Cronograma: O cronograma será enviado para o aluno no ato da assinatura de contrato.

 

Inscrição e assinatura de contrato: Até 10 de março de 2024.

 

Mensalidade: Dez parcelas de R$ 290,00, por boleto bancário.

Para pagamentos à vista descontos de 10% do valor total do curso.

Ex-alunos de curso de graduação e especialização do INJC R$ 250,00 na mensalidade.

Indicando um aluno e ambos realizando a matrícula juntos pagarão R$ 250,00 na mensalidade.

Vagas limitadas.

Mínimo de 40 alunos para formação de turma.

 

Coordenadores: Márcia Soares da Mota / Wilza Peres

Assessora Acadêmica: Gloria L. Rocha

Assessor de Tecnologia da Informação: Luciano Alvarez

 

Interessados devem preencher o formulário de pré-inscrição disponível no link abaixo 

Obrigada pelo seu interesse

Equipe SupleNutri