Todas as atividades a serem desenvolvidas dentro de um laboratório, sejam elas quais forem, apresentam perigos químicos, físicos e/ou biológicos, e desta forma, a inadequada utilização pelo usuário, pode resultar em acidentes pessoais e danos materiais em diferentes níveis de gravidade.
Este manual traz informações gerais necessárias para a adequada utilização dos laboratórios que integram o Complexo Laboratorial do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), a fim de orientar as atividades de ensino, pesquisa, extensão e/ou prestação de serviços a serem realizadas com os materiais, equipamentos e infraestrutura dos laboratórios, resguardando a segurança dos usuários e a otimização funcional.
Essas normas aplicam-se a todos os usuários dos laboratórios do INJC (docentes, técnicos, discentes de graduação, pós-graduação, monitores, extensionistas, bolsistas de iniciação científica e pesquisadores) e àqueles que não estejam ligados diretamente ao mesmo, mas que tenham acesso ou permanência autorizada nas dependências dos laboratórios.
